На стартовую страницу Coffee Festival BMN
 To English version of this site 
Год 2003
Пятый Фестиваль

О Фестивале
Для проффи
Ассоциации
Мониторинг
Статьи
СМИ о фестивале
Фотографии
 
Rambler's Top100
search with Yahoo
Книжное издательство Ивана Лимбаха
Умные удобрения AVA для заботливых земледельцев
международный кофейный фестиваль Coffee Festival BMN
Карта официального сайта Международного кофейного фестиваля Map site Coffee Festival BMN I
1999
II
2000
III
2001
IV
2002
V
2003
VI
2004
VII
2005
I !
2006
VIII
2009
Фотостудия Coffeefest Photo
Оригинальный адрес публикации:
www.exponovosti.ru
Экспо Новости
№15 (210) 2003

Сближающая сила кофе

Иоганн Себастьян Бах сочинил специальную кофейную кантату, Оноре де Бальзак обожал кофе и не ленился обойти весь Париж в поисках наиболее ароматного сорта, Екатерина II была большой почитательницей кофе, который для нее приготовляли отменно крепким…

Для большинства из нас кофе - непременный компонент полноценного завтрака. И как бы ни спорили медики о вреде или пользе этого напитка, кофейные зерна прочно вошли в нашу жизнь.

Прочное место в культурной жизни города занял и Большой Кофейный Фестиваль. С 24 по 25 октября в залах Шуваловского Дворца уже в пятый раз собрались производители, распространители кофе, представители других отраслей кофейной индустрии и просто почитатели этого напитка.

Основным мероприятием Фестиваля стала выставка кофейной продукции, оборудования и сопутствующих товаров.

Одна из основных идей Кофейного Фестиваля - собрать специалистов кофейного бизнеса для обсуждения важнейших вопросов и проблем развития отрасли. В этом году, правда, крупномасштабной конференции не проводилось; большинство профессиональных вопросов обсуждалось на "круглых столах". Самыми актуальными темами в этом году были признаны "Развитие сетей розничной торговли в Санкт-Петербурге", "Вода для приготовления кофе" и "Офисные программы". Пока профессионалы обсуждали дальнейшие перспективы продвижения кофейной продукции на российском рынке, в Белоколонном зале дворца посетители могли продегустировать представленные напитки и поучаствовать в конкурсах и викторинах. Например в традиционном конкурсе на звание Кофейной королевы.

В этом году впервые в рамках Фестиваля был проведен конкурс бариста, в ходе которого баристы из санкт-петербургских и московских кофеен демонстрировали свое мастерство и творческий подход.

Но, конечно же, конкурсы и даже призы - это не главное. Главное - кофе, духом и ароматом которого все больше и больше проникается северная столица.

Лилиана Тера



Статьи этого года:

от 80 до 100 тыс. т кофе
кофе решает судьбу фирмы
сила кофе
ТОННА В ДЕНЬ
о емкости
цифры
Кофейное настроение
рост продаж
Родина кофе
кофейные истории
Горячие новости Coffee Festival BMN taxfree
Ничего не "горит". Фестиваль будет.
 

Статьи этого года:

от 80 до 100 тыс. т кофе
кофе решает судьбу фирмы
сила кофе
ТОННА В ДЕНЬ
о емкости
цифры
Кофейное настроение
рост продаж
Родина кофе
кофейные истории

Поиск по всему Интернет:

    
ПОИСКОВАЯ СИСТЕМА

Подписка на рассылку
о Coffee Festival BMN:

 
Вы можете получать информацию
об этом и следующем
международном кофейном фестивале:
Контакт

O городе:

Санкт-Петербург за свои полные 300 лет вобрал в себя лучшее из кофейной мировой культуры. Наш Международный кофейный фестиваль Coffee Festival BMN представляет современные направления кофейного бизнеса города и городов разных стран - его друзей. Фестиваль развивает лучшие традиции кофейной культуры Санкт-Петербурга.
В Санкт-Петербурге виртуальном: Мариинский театр:
www.mariinsky.ru

Эрмитаж:
www.hermitagemuseum.org

Музей В.В. Набокова:
Большая Морская, 47
mail to chair Coffee Festival BMN - bmn@bmncom.com Go top of this Page Coffee Festival BMN - Enter Page

 Об этом сайте   | Копирайт   | Приватность

Page: index.shtml    Version: 2004-10-10

mail to Chair of DAK Association - dakmail@aport.ru