|
|
|
|
|
|
Оригинальный адрес публикации:
www.cobaka.ru
|
|
2001 "Собака.ру"
|
|
КОФЕЙНАЯ БЫЛЬ
|
|
Петр I - первый промоутер кофе в России. С его легкой руки не только резали бороды боярам, заставляли облачаться в платье западного образца и заманивали в Кунсткамеру водкой. Петербург стал не только центром государства, но и кофейной столицей империи. В Москве напиток поначалу не прижился, хотя и был завезен туда еще при отце императора, Алексее Михайловиче. Поэтому настоящее знакомство Петра с заморским зельем произошло во время Великого Посольства. Как известно, юноша инкогнито заехал в Голландию, где у амстердамского Бургомистра - тот еще и кофе приторговывал и произошла решающая встреча. С тех пор Петр был сам не свой без кофе, сделал его чуть ли не официальным царским напитком и приказал подавать на ассамблеях. Пить кофе тут же стало признаком хорошего вкуса, бонтоном и просто необычайно модно. Высший свет выбросил сарафаны и кафтаны, и чаю стал предпочитать горьковатую на вкус водицу. Какое-то время - в начале 1990 годов - казалось, что Петербург перестал быть не только столицей, но в Москву перевезли все имеющиеся запасы любимого напитка. В Москве был кофейный бум, одна за другой открывались. В Питере пили нечто бурое из граненых стаканов. Правда, не прошло и нескольких лет, как историческая справедливость восторжествовала. Начали появляться специальные кафе, потом кофешопы, затем развернулись целые сети. Спрос рождает предложение: организовали Кофейный фестиваль, который прошел 19-21 октября уже в третий раз. Его программа заинтересовала специалистов: устроили конференцию и выставку соответствующей продукции. Но не только: кофеманы могли поучаствовать в викторинах и конкурсах, посетить презентации новых сортов и знаменитых торговых марок, а также - что особенно приятно - посетить дегустации. Кульминация, апофеоз и самое торжественное событие феста - Кофейный бал. В Шуваловсий дворец съехались дамы и господа в вечерних нарядах. Играла легкая музыка, гостей обносили вкуснейшим кофе и шампанским. Светская публика оживилась, когда подали фирменный коктейль "Собака.ру". После изысканных бесед, танцев и флирта, выбрали Кофейного короля и Кофейную королеву. "Собака" особенно волновалась, когда выбирали последнюю. Но победила настоящая красавица - ей и вручили ценный приз от журнала вместе с прочими подарками.
Яна Милорадовская
|
|
|
См. также:
ПИТЕР ХОЧЕТ СТАТЬ КОФЕЙНОЙ СТОЛИЦЕЙ РОССИИ
|
|
|
|
| |
| Горячие новости Coffee Festival BMN
|
|
| Ничего не "горит". Фестиваль будет.
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Подписка на рассылку о Coffee Festival BMN:
|
|
Вы можете получать информацию об этом и следующем международном кофейном фестивале:
|
| Контакт
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Гимн кофе:
|
Горячий, черный, крепкий, страстный.....
Он будит нас по утрам, дарит хорошее настроение в минуты уныния и упадка сил, согревает тело и душу, помогает собрать друзей и делает романтическим любое свидание.
Мы так привыкли к нему, что даже не задумываемся о том, какой важной частью нашей жизни он успел стать. Наш близкий друг -КОФЕ. Вкусный, бодрящий, любимый, верный спутник жизни петербуржцев. Ему, Кофе, будет посвящен первый международный Большой Кофейный Фестиваль, который пройдет в одном из красивейших мест нашего города в Шуваловском дворце на набережной реки Фонтанки, 21.
|
|
|
|