19 октября

Время

Мероприятие

Место

10.00 – 17.00

Конференция специалистов кофейного рынка

Красная гостиная

11.30

Пресс-конференция

Рыцарский зал

Выставочный зал закрыт, оформляются стенды

20 октября

10.00-18.00

Выставка работает для посетителей: дегустации, конкурсы, презентации брэндов

Большой зал, Золотая гостиная

13.00

Кофейное дефиле

Большой зал

13.00-14.00

Семинар для директоров универсамов и оптовых фирм

Рыцарский зал

14.30

Выборы Кофейной королевы

Большой зал

18.00-22.00

Кофейный бал

Ресторан “Крыша”, отель “Европа”

21 октября

10.00-18.00

Выставка работает для посетителей: дегустации, конкурсы, презентации брэндов.

Большой зал, Золотая гостиная

Время

Тема

Компания-докладчик

10.00 – 10.10

Открытие конференции. Приветственная речь

РИА “БМН”

10.10 – 10.30

Мировые кофейные рынки. Динамика цен. Особенности 2000г.

ICO

10.30 – 10.50

Практика работы региональных представительств кофейных компаний. Рынок кофе СП б. Анализ. Тенденции.

PAULIG

10.50– 11.10

Специфика зеленого кофе

СФТ Трейдинг

11.10– 11.30

Продукты питания. Нормативные документы и пошлины. Наиболее частые ошибки.

Руководитель справочного отдела Спб таможни

11.30 – 12.30

Перерыв на кофе-брейк

Пресс-конференция

12.30 – 12.50

Возможности современной упаковки.

Полиграфоформ-ление

12.50 – 13.10

Лизинг оборудования.

Балтийский лизинг

13.10– 13.30

Успешные малобюджетные рекламные кампании. Анализ эффективности. Примеры.

Агентство “БМН”

13.30 – 14.00

Ароматизаторы

14.00 – 15.00

Перерыв на обед

15.00 – 15.30

Качественные параметры кофейного зерна. Coffee specialty

“Монтана Кофе”

15.30 – 15.50

Контроль качества и сертификация кофейной продукции

Комбинат детского питания

15.50 – 16.20

Контроль за достоверностью информации о поставляемом кофепродукте. Подделки кофе. Наиболее часто встречающиеся варианты подделок. Средства защиты от подделок

Гл. специалист лаб. Рос. Тест – Москва Петухова М.Б

16.20 – 16.30

Закрытие конференции специалистов.

Организация

Представитель

РБД

Вишнякова Людмила

Поручиков Владимир

Урбан Хеллберг

Монтана

Малчик Александр

Горбунова Кира

Кессель Ирина

Трухачева Ольга

Васильев Михаил

Хакимов Макс

Попов Александр

Рожков Алексей

Надобных Сергей

Стрельникова Татьяна

Романов Дмитрий

Васильева Галина

Макарова Марина

Чивчик Ирина

Трошкова Дарья

Домострой

Фудлайн

Забелина Елена

Иванов Максим

КДППК

Бухарова Елена

Федорова Ольга

Волков Владимир

Douwe Egberts

Романченко Лариса

Маликов Евгений

Юран - Нева

Дулебенец Олег

СФТ – трейдинг

Боганов Сергей

Эльсон Андрей

КЛД – Кофе

Савинов Андрей

Гидротехнология “Оазис”

Голуб Светлана

Русская трапеза

Фролов Валериан

БСВ-компания

Мельниченко Михаил

Афиногенов Эдуард

Паулиг

Винокуров Дмитрий

Геннадий Воронин

Континаф

Петр Демидовский

Балтийская Кофейная Компания

Борисов Андрей

Вильченский Дмитрий

Республика Кофе

Салита Инна

Cafe de Colambia

Хлеап Борис

Арко фортис

Таиров Александр

Полиграфоформление

Яковлев Максим

Барковская Татьяна

СПб Таможня

Судакова Елена

Кофейня “Гурме”

Лопатенков Сергей

Титов Дмитрий

РосМосТест

Захаров Александр

Орими - трейд

Захаров Александр

Балтийская лизинговая комп.

В.П.

РОСКО

Комиссаров Виктор